Ингредиенты:
- Рис- 2 стакана
- Куриная грудка — 2 шт.
- Корейская морковь «Бродич» — 150 гр.
- Соль, специи
- Сливочное масло
Приготовление:
- Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности.
- Курицу нарезать полосками, обжарить на растительном масле.
- В конце жарки добавить корейскую морковь и жарить ещё минут 3-5.
- Соединить курицу с рисом, добавить соль и специи по вкусу, сливочное масло. По желанию можно также добавить кетчуп или соевый соус, влить немного воды или бульона.
- Все аккуратно перемешать и тушить ещё минут 15-20, до полной готовности риса.
- Подавать с овощами и зеленью.