Ингредиенты:

• 200 г квашеной капусты «Бродич»,
• 50 г репчатого красного лука,
• 30 мл растительного масла.

Способ приготовления:

В квашеную капусту «Бродич» добавить зеленый лук или репчатый (какой любите больше) и залить подсолнечным маслом. По желанию в салат можно добавить 3 столовые ложки горошка.

Отличная закуска по-быстрому, которая идеально подойдет к отварной картошке с селедочкой.

Масло желательно брать нерафинированное — так вкуснее.